本周广东省生猪出场价格小幅上升

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时间:2018-12-06 来源:广东省价格监测中心 浏览次数:

 

据广东省发改委价格监测中心监测,本周(2018年12月4日,下同)我省猪肉市场各环节价格总体呈小幅盘整态势,其中生猪出场价格小幅上升,猪肉零售价格轻微下降。猪粮比价由上周(11月27日,下同)的7.46:1小幅升至7.55:1,继续运行在绿色正常区域(5.5:1-8.5:1)。目前周边省区生猪疫情预警仍未解除,猪源入粤依然受限,加上未来几天我省将迎来降温天气,猪肉消费有望逐步趋暖。预计下周我省猪肉市场价格呈小幅盘整偏强运行的可能性较大。

一、生猪出场价格小幅上升

本周,我省生猪市场价格小幅上升。全省生猪平均出场价为每500克8.01元,比上周上升1.65%。总肉批发价随之微升,平均批发价为每500克10.31元,比上周微升0.68%。

 二、猪肉零售价格微幅向下

本周,我省猪肉零售价格微幅向下。所监测的4种猪肉平均零售价为每500克17.11元,比上周微降0.07%。其中,排骨、精瘦肉、上肉和肋条肉零售价,与上周比分别微幅下降0.04%、0.06%、0.23%和持平。

三、饲料和仔猪价格微幅波动

本周,我省饲料市场价格微幅波动,其中,玉米和豆粕平均批发价分别为每500克1.06元和1.67元,与上周比微幅上升0.47%和下降0.6%。仔猪(20公斤/头)价格微升,均价为每500克14.54元,较上周升0.28%。

四、猪粮比价略有上升

本周,我省猪粮比价略有上升,由上周的7.46:1升至7.55:1,连续28周维持在在绿色正常区域(5.5:1-8.5:1)运行。

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